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原标题:无锡或将产出人乳牛奶功能产品

浏览次数:130 时间:2019-12-17

最准的特马网站管家婆,在无锡举行的“中国农业战略性新兴产业培育与发展高峰论坛”传出令人兴奋的好消息,由中国农业大学李宁院士领衔的人乳牛奶项目明年有望在无锡产出第一批实验性产品,这也将是国际上首个人乳牛奶产品。 李宁院士介绍,生物农业作为我国战略性新兴产业之一,肩负着从解决温饱 ,向着满足人们如何吃得更加安全、营养等方向发展的重任:“全世界的农业也面临着一场新的革命, 生物农业的崛起,使得我们生产产品开始个性化。个性化是个什么概念呢,就是根据每个人的身体状况,它这种功能性食品的种类剧增。” 人乳牛奶已经有上百年的研究历史,但一直只是一个美好的愿望。克隆羊多利的诞生,为科学家带来了新的希望。李宁院士带领科研团队,经过3年多的实验探索,目前已在300多头奶牛身上成功植入母乳基因来替换牛奶基因,并产出了人乳牛奶:“那我们就通过基因工程的方法,就是用生产母乳基因来植入牛体替换牛奶基因,在这个基因的指导下,它生产出来的牛奶成分就是跟人奶一样的。” 李宁院士透露, 无锡作为人乳化牛奶项目的加工、提炼基地,已经完成注册等公司组织架构,明年有望产出产品。

投稿人:中国农业大学

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